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第七十章 招兵买马和第一次刨坑

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天香楼

马晋和吴胖子牛犇从后院的侧门出来,三个人垂眉丧眼,无精打采的寻找自家的马车。

牛犇无精打采是因为昨天喝酒喝醉了,到现在还没缓过来,所以精神不振。

吴胖子无精打采,则是因为早上刚和小桃红游戏了一番,身体有些倦怠。

而马晋的无精打采,纯粹就是让水依依那个小娘皮气的。

你说你要是想报复我,你灌什么酒啊,使个美人计,把我骗到床上狠狠的蹂躏我,把我榨成人干,不比这个解气……

马晋越想越气,跟吴胖子这一趟来天香楼,呆了一夜,什么正事都没干,反倒是出了一个大丑,体验感极差。

三人找到自家马车,把吴胖子送到客栈,告别吴胖子,马晋和牛犇又坐车回到了牛家庄。

到了牛家庄,牛犇的酒劲还没完全缓过来,嚷嚷着头晕,和马晋打了一声招呼,回他的卧房休息了。

马晋无语的看着牛犇踉踉跄跄离去的背影,这才喝了二两就成这个熊样了,要是昨天水依依灌的是他,自己舅舅牛宏就得白发人送黑发人了……

收拾了一下心情,马晋去正厅寻牛宏说话,舅甥二人交谈甚欢,中午又在一起吃了一顿午饭,席间,马晋和牛宏商定,初六那日,牛家的商队出发,两万本隋唐演义上部,也将随着商队卖向大乾各地。

下午,马晋又去看了一眼牛犇,看他恢复的差不多了,宽慰了他两句,让他有空去京鼎香楼寻自己玩。

然后,马晋跟牛宏和舅母杨氏告别,带着周福海、包宝离开牛家庄,返回鼎香楼。

一回到鼎香楼,马晋就吩咐周福海,如无要事,千万不要打扰他,他要闭关赶稿。

正月初六,不但是刘家商队出发的日子,也是鼎香楼和新华书店重新开工的日子,马晋要在此之前,把中部的书稿见到安逸手里。

……

初四,放完年假的鲁二、水根也回到鼎香楼,开始准备初六的重新开业。

鼎香楼现在已经打出名声来了,虽然还不确定马晋今年还说不说书,但凭借小胖子包宝的精湛厨艺和新颖菜式,周福海可以肯定,鼎香楼今年的生意一定会上一个台阶。

这从自马晋生病不能说书后,鼎香楼的人气不但没有下降,反而日益增多中可以看的出来。

周福海现在打算再招两个厨子,现在鼎香楼的生意变好了,包宝和鲁二两个人在后厨实在忙不过来,还有前面的跑堂打杂的伙计,也得招两个。

所以初四,初五两天,周福海跑了好几个牙行,又托了一些熟人,终于招到了合适的人选。

两个厨子,一个叫牛展,四十出头,是牛家庄人氏,马晋的舅舅牛宏推荐过来的,以前在山东济南府的酒楼里当过掌勺大厨,据说煎炒烹炸,焖溜熬炖是样样精通。

刚来的时候,牛展看主厨是个年纪轻轻的小胖子,还挺不服气,结果小胖子连马晋教他的菜谱都没做,只是简单秀了一下刀法。

牛犇看着眼前小胖子切的比头发还细的豆腐丝,直接就跪了,要不是年纪大放不下身段,估计都要磕头拜包宝为师了。

另一个厨子叫杨宝禄,河北保定府人,厨艺不错,还会做一手地道的驴肉菜,连马晋吃了他做的酱驴肉都赞不绝口。

只是这个杨宝禄性子有些鲁莽憨傻,平时又爱喝点小酒,喝多了就耍酒疯,嘴里胡言乱语,让周福海烦恼不已。

新招来的三个小伙计,都是牙行精心调教过的,手脚麻利,干活勤快,倒是给周福海省了不少心。

自此,鼎香楼有了四个厨子,七个伙计,渐渐恢复了老东家马路在世时的辉煌。

初五下午,安逸来了一趟鼎香楼找马晋,两万本隋唐演义上部已经装车完毕,明天书店后院的工坊就要重新开工了,他此次前来这是专门向马晋索要书稿的。

安逸刚到后院,马晋就从书房里走了出来,他这两天紧赶慢赶,终于把中部写完了。

整本书十七万字,从瓦岗寨混世魔王登基,天下反王兵锋四起。写到奸臣宇文化及害起隋帝杨广,李渊建唐欲夺江山。

安逸取了书稿,和马晋汇报了一下书店改造的进度,后面的印刷工坊已经改造完毕,比原先的工坊要扩大近两倍,前面的店铺还在装修,预计元宵节之前也能完成,不耽误售书。

这段时间安逸也没闲着,不但又招聘了一批老实可靠的印刷工人,还把之前因为着急赶货,而胡乱招到的不好的工人也剔除了一些,剩下的人,不论人品还是技术上,都是值得信任的。

安逸不但招了新工人,还新招了四个伙计,原来店里只有两个伙计,实在是忙不过来,客人多的时候,都是安逸从后院工坊调来的几个机灵的学徒顶上去的。

……

“现在各大书肆都在囤积模具,我费尽功夫才又购来几套模具,凑成二十套,咱们有六十多个工人,加班加点干,一天差不多能印出两千多本,等过了元宵节,店里就将近有三万本的存货了。”安逸向马晋道。

“嗯,不用这么赶。这样,我再给你五天时间,正月二十开始发售新书,到时你给我存上三万本存货就行。”马晋摇了摇手,示意安逸不要心急。

据安逸做出的统计,新华书店卖出的隋唐演义上部将将不到两万部,再算上其他盗版书商侵占的市场,马晋大概计算出,京城的市场应该在三万本到五万本之间,加上京城周边的几个县城,也最多不超过八万本。

贪多嚼不烂,马晋让安逸存货三万本,已经足够了。

马晋又交代安逸了一些事宜,安逸才告辞离开。

马晋让已经放假回来的祝虎,安排马车送安逸回去,自己去见了新来的牛展和杨宝禄和伙计们,勉励了他们几句,马晋就回了后院。

来到书房,马晋把隋唐演义下部仔细收好,开始考虑了自己下步的打算。

评书马晋是打算暂时不说了,不是不愿意,而是怕惹上麻烦,毕竟太引人注目了,现在八王爷那件事情还没完事呢,马晋哪还有心思说书啊。

等以后想到了稳妥的应对之法后,他再开讲不迟,他还是挺喜欢在台上说书的感觉的,颇有一番论古谈今,挥斥方遒的滋味。

只是可惜那些在鼎香楼听过书的客人了,掉进隋唐演义的坑里,不知道什么时候能拔出来……

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