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君剑三

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第86章 少爷好坏!

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这两日在花明楼明月楼对面,两个铺子也开了起来。一个聚友楼的酒馆,一个叫红装的成衣坊。

酒楼的菜品全是丁一卖出去的,红装坊也是模仿明月楼的。生意竟然和花明楼明月楼相差不多!

王洪成和崔斌二人坐在聚友楼里,此时正一脸笑意的看着对面丁一的铺子。

“王兄还是厉害,竟将这花明楼卖出的菜谱收了两成!”崔斌端起酒杯拱手说道。

“哈哈!”王洪成得意一笑,说道:“崔贤弟本事也不小啊!竟将那明月楼的服饰模仿的一般无二!”

两人举杯一饮而尽,又相视而笑!

“他丁一怎么也不会想到,自己卖出去的东西如今抢了自己的生意!哈哈哈……”

“如今还有飞马工坊那边了,你联系的那大匠如何了?”王洪成问道。

“哼!那人怎么都不同意,加多少钱都不肯!”一说到这崔斌立马来气,一个工匠竟然如此不识趣。

“何必如此呢!他不同意,我们让他同意不就是了!”王洪成挤眉弄眼的对着崔斌说道。

“王兄是说……”

“哈哈……来,今日不醉不归!”王洪成突然举杯。

“哦?哈哈……不醉不归!”崔斌看了看他,会意道!

……

酒是个好玩意,在后世各种酒文化。餐桌上、谈生意、讲情调,种种场合差不多都有酒,个例除外。

蒸馏器已经命人打造好了,如今丁一带着文强准备开始酿酒了。

蒸馏器的起源是始于东汉前期或中期,那时候的炼丹术疯传!我国古代的水银炼制,最早是采用简单的低温氧化焙烧法,东汉时发展成密闭抽汞法,把容器密封起来,加热时,丹砂分解出的水银蒸汽冷凝在容器内壁。这种炼汞设备再加上冷凝装置和汞收集器,就构成了一种较为原始的蒸馏器。

蒸馏酒的工艺有据可查是兴于宋代,唐代是否有蒸馏烧酒,一直是人们关注的焦点。烧酒一词首次是出现于唐代文献中的。如白居易(772-846年)的“荔枝新熟鸡冠色,烧酒初开琥珀光“。陶雍(唐大和大中年间人)的诗句“自到成都烧酒熟,不思身更入长安“。李肇在唐国史补;;中罗列的一些名酒中有“剑南之烧春“。因此现代一些人认为所提到的烧酒即是蒸馏的烧酒。

但从唐代的投荒杂录;;所记载的烧酒之法来看,则是一种加热促进酒的陈熟的方法。如该书中记载道:“南方饮'既烧',即实酒满瓮,泥其上,以火烧方熟,不然不中饮“。显然这不应是酒的蒸馏操作。在宋代北山酒经;;中这种操作又称为“火迫酒”。故唐代已有蒸馏的烧酒还难以成立!

起码现在丁一没有见到过!

目前只是实验,所以蒸馏器也是做的简单。一个密封烧锅,上面连了一个管子,略微倾斜向下管子是铜做的,另外一头绕了几圈,通过一个加满水的大锅,大锅一边开了洞,管口通向外边。外边又是接了一个酒坛!

没有酒醪,直接蒸馏现有的用小麦酿的酒。加酒添柴,文强烧火。

不一会儿发酵酒已经达到沸点,气体顺着铜管钻了出来,经过冷凝器。

滴答,滴答……

等一锅发酵酒蒸发完,酒坛里只装了不到一半!

丁一端起酒坛,试探的闻了一下。嗯……还是原来的味道,还是原来的配方!

“文强!来喝一口!”给酒杯之中倒满,丁一递给文强!不是他喝不了酒,只是有些担心……

文强吓了一跳,少爷给自己斟酒!颤巍巍的接过酒杯,一昂而尽!

“咳咳咳咳咳咳咳……少爷,这……是酒吗?”辛辣的味道充斥着文强的口腔,顺流而下,穿肠而过,整个人都感觉烧了起来。

“不错,是酒!”丁一说完,盯着文强看了半天。见他左右无事,没有倒地,也没有捂肚喊疼。只是整个人面红耳赤,好一会才下去!

既然没事……丁一倒了一点,自己尝了尝。恩……

再蒸一遍!

又是蒸了两遍,倒给文强喝。文强也学聪明了,少爷这是拿自己实验呢!好坏好坏的!

见文强试探着抿了一口,直接就张嘴伸舌!效果应该不错!

丁一试过之后,大概确定,这酒差不到六十度。只是比52度的牛栏山烈了一些,但也相差不远。

此时酒坛中只有不到三分之一,这酒真tm浪费粮食!

让文强又是烧了十几坛,丁一拿了一些人参枸杞泡了两坛!叮嘱文强将蒸馏器收好,丁一抱着酒坛就去秦家了。

秦琼如今身体已经不像以前那般,整个人看着精神不少。此时正在府中挥着鎏金枪,虎虎生风。至于是什么招式,丁一就不懂了。只是看着好看!

“秦伯伯,您还是少练为妙,养好身体,草原上有的是敌人让您收拾呢!”丁一大喊。

秦琼已经有些累了,放下鎏金枪,擦了擦汗,笑道:“哈哈!不错,只是如今这身子好了,不挥两下总是不舒服!”

这样奇怪的吗?为什么我只想躺着睡椅,搂着姑娘,晒着太阳,看着海边的风景线!

“秦伯伯,今日我给您带了好东西!”

秦琼看见文强抱的两个酒坛,顿时大乐!

“这是你说的那药酒?这两日不喝酒可是憋死我了!哈哈哈哈……”

“哼!不知道谁昨日偷着喝酒被我抓住的!”突然一道女声传来。

丁一看见秦夫人来一旁,忙是行礼:“小侄见过秦伯母!”

“丁一啊,不用这么客气!伯母还没谢过你呢,又怎么好意思!多亏了你,你秦伯伯的身子才能好!伯母谢过你了!”秦夫人欢喜的看着丁一,身子略微一欠。

丁一急忙躲开,“这都是小侄该做的,伯母不要如此客气!侄儿早就听说过秦伯伯,半生戎马,奋勇杀敌,为我大唐立下了汗马功劳。如此英雄侄儿见到,心里佩服的紧。能帮到秦伯伯,那更是侄儿的荣幸!”

“不管怎么说……”秦夫人还想说什么,这时候秦琼走过来打断了她,“好了,你先去看看怀道在哪!”

秦夫人应声便瞪了一眼秦琼,潇洒离去。

“走,屋里坐!”……

…………

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