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第224章 要不她还是取个巧?

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大酒坛子放到地上,赵程月站到大酒坛子边上,也只比大酒坛子高出一些。

赵程月将泥封解开一点,掀开上面盖着的红布一角,一股浓厚霸道的酒香冲出去。

邢冰消惊讶的蹲下身。

刘嬷嬷站得远也闻到了香味儿,同样吃惊的张大嘴。

竟不是空坛子,里面是有酒的!这得多重啊!少说也有三四十斤了吧?!

刘嬷嬷想到赵程金了,赵程金力气就很大,才十岁,已经能搬动一百斤的东西了,想来,这是传承吧。

刘嬷嬷艰难的合拢嘴。

“好烈的酒!”

邢冰消对着开口处嗅了下,便下出判断,道:“此酒,估计只要半斤,就能将老酒鬼醉倒。”

“但……酒香、纯、或者是浓厚程度,不行,”邢冰消摇头。

这是难得的烈酒,却也差了些。

“我知道我知道,白酒分浓香、酱香、清香、米香、兼香、药香、特香、凤香、芝麻香、鼓香、馥郁香、老白干香十二种。”

“其中以浓香、酱香、清香、米香为主!其次才是其他香。”

邢冰消:“……”

他发现他对酒的了解,或许还不如赵程月,赵程月说的主要四香他听过,后面的另外八香,他没听过。

“这些……”邢冰消想问,这些赵程月都是自哪儿学来的?

邢冰消意识到赵程月有秘密,而他也有秘密,果断不再追问。

“这坛子里是浓香型最次的,毕竟它只是用最次的白酒提纯的,”赵程月托着下巴思索着肯定自己的话。

“可我有酿酒的方子啊!而且是最受欢迎的浓香型哦,”赵程月笑嘻嘻着。

只要邢冰消肯与她合作,想要挤掉潘家的御贡酒,还是很简单哒。

赵程月双眼晶晶亮的,期盼的望着邢冰消。

邢冰消一想,也是,如果赵程月白天被欺负了,不想着报复回去,那还是赵程月吗?

“你可真……”

“凶!”

赵程月故意将两手放在两颊旁,握着软软的小拳,呲呲牙。

“我超凶的!”

邢冰消被萌得心肝儿乱颤,手痒得不行,心更痒,想抱,香香软软,超解压!抱一抱就好……他很想抱一抱赵程月,还是被他强大的自制力控制住了,才没当着刘嬷嬷的面做出违背礼教之事。

“对,你超凶,”邢冰消问:“酿酒,需要我做什么?”

不行,他得岔开注意力。

邢冰消的眼角,眉眼,嘴角,都有他自己没察觉到的笑意。

“我有方子,但那方子是我自己想出来的,用的是粮食,还不确定能不能酿出好酒来,可能需要再改良下?”赵程月可以直接搬出脑子里关于酿酒的所有方子,但她不能。

“没事,我手下有人,可进行改正,”邢冰消回。

赵程月又叮咛了句:“你等我下。”

这次邢冰消没等,而是拿着酒坛子跟在赵程月身后往书房去。

邢冰消跟来了,赵程月就没打算再转回暖亭,在书房内点油灯,将纸铺开,就着油灯写下浓香型的酿酒方子。

是后世有名的五种粮食酒的酒,五粮酒,主配料:小麦、大米、糯米、高粱、苞谷粒。

写过第一个方子后,她又写了第二个缩减版的。

但她记忆里,不属于这个时空的唐朝,有四种粮食也能酿酒,小麦、大米、糯米、高粱,而这四种粮食酿的酒叫春酒。

配制方法一样,不同的是其中加了苞谷粒。

“苞谷就是我们现在种的,这是我想加的第五种,可惜……不过这四种粮食也能酿,味道也不错,但酒要提纯,不然味道还是淡了。”

赵程月一边说话一边点头,据后世调查,唐时的春酒的的酒精度数,好像就二十多度,于当时而言,已经是高度白酒,后世的五粮酒则是五十二度,若度数太低了,酒的口感,总会觉得差些。

“你就这么把两个配方都给我?”邢冰消不知道是不是该笑该哭。

他以为赵程月对他还有不信任,结果赵程月给出两个酒方子,毫不犹豫,这还不是信任吗?

赵程月站在凳子上,迷茫的抬头望着邢冰消,仿佛邢冰消说的是什么鬼话似的。

明明暗暗晃动的灯光照在赵程月细嫩的小脸上,仿佛给赵程月周身镀上了一层暖光,特殊可爱。

邢冰消:“……”他又心痒、手痒了。

香香软软的,抱在怀中还能解压……好想抱一抱啊……不行,八岁了,男女大防摆在这儿呢!

“放心,我会办好,你现在还小,不适合饮酒,届时我替你尝味道,”邢冰消目光幽暗。

小小的赵程月香香软软的,好想抱一下。

“四粮版的,我希望今年能酿出来,窑藏一年后拿出来,到了明年这个时候,御贡白酒,就是我们的酒,我们的酒坊生意就能做起来,”赵程月由衷的期盼。

还是慢了。

她想今年就让潘家酒的生意难做!

“市面上比较好的酒是哪种酒?”

要不她还是取个巧?

“潘家酒。”

赵程月皱眉。

如果是买潘家酒提纯,然后卖出十倍价,可这源头的钱还是被潘老爷收入,她不喜欢。

“还有没?”

“有,比潘家酒次些的夏家酒,”邢冰消知道赵程月急着回击潘家,可这急,也没办法。

酿酒的速度很快,花个半个月,就能酿出来,问题是刚酿出来的酒口感上会差很多,起码要等个半年一年后,口感才会变好。

“我们大量收购夏家酒吧!我告诉你提纯办法!只要我们二道提纯后,口感不差,酒味也会上来!”

赵程月双眼放光。

有了这取巧的方法,她就不用等到明年再抢潘家酒的生意了!

等到明年,他们四粮版的酒再接上去!

完美!

邢冰消知道赵程月这样的行为有些胡闹,可想到白天赵程月受惊呼的样子,估计是憋着气,他只犹豫了一瞬,便同意了。

赵程月再次提笔,这次是画制作提纯的器具。

“对了,还有这个!”

赵程月想到四天就能出来的小烧酒,于是又快速的写下方子。

邢冰消点头。

“我们这有没有一种黑泥?”赵程月尽量以画的形式画给邢冰消瞧。

一种含有丰富矿物质的黑泥,也是五粮酒之所以配方被知道了,依旧没人能模仿出来的原因之一。

“有。”

“太好了!”

赵程月小心脏“扑通扑通”,看着邢冰消,只觉得看着宝藏。

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