莫斯科的浪漫故事

薇涅拉

首页 >> 莫斯科的浪漫故事 >> 莫斯科的浪漫故事最新章节(目录)
大家在看帝皇的告死天使神武天帝秦尘楚凝诗凌天诀绝世邪神之纵横异界林飞传秦尘楚凝诗小说我的美综:从女妖镇开始最佳女婿(最佳赘婿(林羽江颜))神级回收:从双生武魂开始被契约了?好,吃软饭从今天开始
莫斯科的浪漫故事 薇涅拉 - 莫斯科的浪漫故事全文阅读 - 莫斯科的浪漫故事txt下载 - 莫斯科的浪漫故事最新章节 - 好看的玄幻魔法小说

第240章 俄式茶与茶炊(下)

上一章目录下一章阅读记录

俄式茶炊(茶汤壶)——一种金属制有两层壁四围灌水在中间着火的烧水壶。

茶炊的外形也多样化。有球形、桶形、花瓶状、小酒杯形、罐形,以及一些呈不规则形状的茶炊。

父亲买过的茶炊就特别漂亮,外观真的像妈妈说得像一个奖杯。

谈到茶炊就不能不提到它的产地。

19世纪初,莫斯科州的彼得·西林先生的工厂主要生产茶炊,年产量约3000个。到19世纪20年代,离莫斯科不远的图拉市则一跃成为生产茶炊的基地,仅在图拉及图拉州就有几百家加工铜制品的工厂,主要生产茶炊和茶壶。

到1912、1913年,俄罗斯的茶炊生产达到了顶峰阶段,当时图拉的茶炊年产量已达66万只,可见茶炊市场的需求量之大。

从饮茶的品种来看,中国人喜喝绿茶,俄罗斯人则酷爱红茶。

有趣的是红茶在俄语是直译为“黑茶”。之所以称之为“黑茶”,似乎有合乎逻辑的道理:一来红茶在没泡入水中时呈黑色,二来俄罗斯人喜喝酽茶,浓浓的酽红茶也呈黑色。

饮茶的味道看,俄国人更喜欢喝甜茶,喝红茶时习惯于加糖、柠檬片,有时也加牛奶。

因而,在俄罗斯的茶文化中糖和茶密不可分,人们用糖茶来表示对主人热情款待的谢意。

在古代俄罗斯,从皇室贵族到一介草民,茶炊是每个家庭必不可少的器皿,同时常常也是人们外出旅行郊游携带之物。

俄罗斯人喜爱摆上茶炊喝茶,这样的场合很多:

当亲人朋友欢聚一堂时,当熟人或路人突然造访时;清晨早餐时,傍晚蒸浴后;炎炎夏日农忙季节的田头,大雪纷飞人马攒动的驿站;在幸福快乐欲与人分享时,在失落悲伤需要慰藉时;在平平常常的日子,在全民喜庆的佳节……

在不少俄国人家中有两个茶炊,一个在平常日子里用,另一个只在逢年过节的时候才启用。后者一般放在客厅一角处专门用来搁置茶炊的小桌上,还有些人家专门辟出一间“茶室“,

茶室中的主角非茶炊莫属。茶炊通常为铜制的,为了保持铜制品的光泽,在用完后主人会给茶炊罩上专门用丝绒布缝制的套或蒙上罩布。

1878年,俄国当时的冶金制造中心图拉市建立了第一个茶炊制造厂。之后,茶炊于18世纪开始在俄国普及。据统计,1988年俄国有茶炊生产厂100多家。每家工厂都有自己的特色产品。仅图拉市生产的茶炊就有150个品种。德国人把俄罗斯人发明的茶炊称为“茶水机“,实际上茶炊的构造根本就不是什么机器。

老式茶炊靠炭火煮茶,茶炊的中心部位是投放木炭的灶膛。茶炊内部为金属结构,有一个空心圆筒用于燃烧木炭。灶膛的木炭加热以后,茶炊内的水发出响声。水开以后将茶炊端上桌。

到了近代,茶炊全部改用电煮茶。

在俄国基本上没有暖水瓶,茶炊在日常生活中的重要也就显而易见了。

我打开桌子上的印度红茶,往茶炊里注满水,从冰箱里拿出一个柠檬,准备给自己来一次“我“与“我“的交流。

说实话,我已经有好多年没喝茶炊里的茶了。我有很深的怀旧情怀,因此……

品着香甜的柠檬红茶,我遐想着尤里家人在这里的日常生活……

安德烈来电话了,他笑着问我,是不是周六也没休息?

我告诉他,我在一个很传奇的所在!不过,这里倒很悠闲,没什么工作,也算度周末呢!

我和安德烈愉快地闲聊着:

我没敢告诉他,我回国过年了。自然把遭遇的暴风雪也全部省略了。同时,我也不想和安德烈说起,我对尤里谢尔盖之间“秘谋”的猜测。

这些都足以让他对我的工作再次发出质疑。

喜欢莫斯科的浪漫故事请大家收藏:(m.yishudushu.com)莫斯科的浪漫故事亦舒读书更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推我在末世有套房内陈玄混沌天帝诀打工小伙得到一洞天福地,超级保安在都市引狼入室,父母双亡末日英雄学院大辽之从监国之路开始舰娘:开局腓特烈大帝识谎者之绯色较量都市奇门医圣大荒之子搬空奇葩养母家,下乡替嫁养崽崽这个沙雕忒繁忙,坑人虐渣一起抓又是狗血的一天洛克王国的炼金术士叶罗丽之冥府夫人会读心,主君嘴都笑烂了我真不是大罗金仙绝世刀尊
经典收藏凝视深渊的二百八十八天尘域破晓炼气境村长,打造不朽仙村桃花村小神医我是一个正经的法爷想做英雄的我海贼之旅行商人万界囚徒我在外星当魔王异界全能兑换系统君又要坑我了玄天之门师尊教我当土匪,我教师尊当老六被丢弃的幻灵冲喜——惑心毒妃闺中媚神欲御兽:打造拼合怪我在三界直播孕吐后,孩子她爹都找过来了战天神皇
最近更新万域剑神平凡小子的仙侠逆袭路猎杀地狱恶魔让你当闲散驸马,你成至强武圣?开局混沌剑体,一剑独尊带个系统商城闯修仙世界,你怕不高武,开局获得一个修仙世界从打猎开始修行魇影仇澜之异世破天录我来自上界帝族,成婚当天媳妇跟人跑太虚无量经佛爷我真是好人啊宇宙至高神途赤羽天灵之记忆焚仙殿雷阳枪开局亿万年修为,我开挂怎么了?系统提前到来?我苟在女总裁身边修仙!开局无限寿命,我稳健无敌玄幻,我的道法不正经
莫斯科的浪漫故事 薇涅拉 - 莫斯科的浪漫故事txt下载 - 莫斯科的浪漫故事最新章节 - 莫斯科的浪漫故事全文阅读 - 好看的玄幻魔法小说