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最纯洁的上官

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第二十六章 野味宴

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所以在森林边到此地一带,寻找了一上午。

一路上也没有什么话,他们都是当兵的,没有哄孩子的经验,所以一路回去大家直接焖头走

只是车上的东西,让大家一阵感慨,自愧不如啊

剩下的路程走了一半时,路况开始难走。唯一平整的方向,突然有几颗枯萎的大树挡住了去路。

旁边四周都是凹凸的大石头,如果绕路得多走十几公里。

咿呀…咿呀…,小不点指着几颗枯树示意小东班长放他下来。

一阵婴语后,小东班长弄明白,蹲下把小不点放下

着地,我立刻走向枯树。然后拿出长刀几刀齐根砍断,倒下后又全部砍成两米一段。

接着把小树枝摆放成一堆一堆,再找来藤条扎了一捆。看着我一顿操作,被惊讶到的战士反应过来,立刻帮我扎柴火。最后全部搬上马车,再找来藤条扎结实继续赶路

有几根大圆木装不下,他们抱起就往村里走去。

半小时后,一路颠簸总算出了森林。马车滋滋作响,像是继续催使大家继续走…

村口外面站岗的一个排战士,远远看见一个班的战友,拉着一群巨型野猪,一辆马车,抱着圆木,还捡到一个婴儿正向他们缓缓走来。

这是…站岗的排长跟排里队员都个个摸不着头脑。

待爬过山头进了村,大家才一脸羡慕。出去一个上午就搞了这么大野货,最关键的是那群野猪是怎么驯服的。

进村,碰到不少村民。大伙接过战士们的木头,一大帮人慢慢往明珠家走去…

啊妈,怎么这么多人啊。明珠正想出去找小昊昊,结果出门就看见黑压压一帮人穿过啊叔家向自己家走来。

怎么了,啊奶跟太奶听到明珠喊,抱着囡囡从厨房出来问道。

咿呀…咿呀…,不一会在小不点的指引下总算到了。

小东班长抱着张昊,来到明珠她们面前敬了个军礼后,把事情跟她们说了一遍。

这时,她们才知道。驻军派了一个班暗中保护小家伙,虽然中间跟丢了,但是后来帮忙一起把马车的东西拉回。

跟家属讲完原委,小东班长就要离开,回去向上级汇报。

啊妈、啊奶、太奶,还有叔公们想留他们下来吃完午饭再回去,可还带着任务确实不能留。最后只能附属晚上一定要过来吃饭。

战士们走后,啊奶请乡亲们进客厅里坐。然后叫了几个后辈去找太叔公,把这边的事情说一下。

接着安排年轻人把马车上的东西全部搬下来,小不点怕他们不小心弄烂野鸡蛋跟鹌鹑蛋,所以跟着过去跟小大人一样,咿呀…咿呀的指挥,搞得大家又是一阵笑。

小不点叫人帮他把马车上的藤绳解开,然后拉着一大群大野猪远离屋子绑在树墩上。

看着平时凶神恶煞的巨型野猪,在小不点面前跟孙子似的,乡亲们又是一阵莞尔。

接着大伙在小家伙的指引下,把被捆着的一群小猪也搬到野猪群旁边。

其余,野鸡、兔子、鹌鹑鸟、水果、山茶油、野鸡蛋鹌鹑蛋、巨型死野猪等还堆在马车旁。

野鸡跟兔子还有鹌鹑鸟大家帮忙抬进鸡鸭舍,在笼子关着,预防跑了。

山茶油果子抬去院子晒干,毕竟外面那层还是有些湿气。

鹌鹑蛋跟野鸡蛋抬客厅里面,树梅跟番石榴拿一半出来洗干净大家吃,剩下的也抬回客厅。

大野猪在老村长过来后,跟啊奶商量一下,安排大伙回家抬锅子过来烧水杀猪。晚上准备办宴席,就当提前办出月酒了吧。岩村习俗就是孩子出生十二天办一次酒席,出生一个月后办一次酒席总的两次。

野猪太大,两米多近三米高,比水牛还大,不知道有多少斤。反正刚才大伙联手十几个人才抬下马车,现在侧放着也有一米多高。猪嘴流血,獠牙断了一根,看起来有点吓人。

如此大的野猪,最少需要七八口大锅烧开水才能浇透,然后就是刮毛。

安排好,乡亲们各自回去很快搬来十来口大锅,还叫来了闲在家的亲人一起帮忙,还有一些小年轻负责去通知张昊家的亲戚。无论亲的还是堂的,基本全部通知到位。

安排好人杀猪后,安排人挑选两百多只公野鸡还有部分年迈野母鸡出来杀。

接着就是挑选一百多只年老跟公的野兔出来,杀野猪。野兔是闷死剥皮,因为小不点准备用野兔毛子给家人做衣服。所以闷死后剥皮跟刮皮油就交给老师傅了,几百年传下来的手艺。剥皮,刮油,宫紧都需要老师傅们亲自下手。

兔子很肥,每只都差不多有七八斤左右,所以刮下来的油也是很多的。油洗干净还得油炸出脂肪油,留作食用。老师傅会用药材去掉油中的膻味,只剩香气扑鼻的清油。

安排好后,啊妈简单炒了青菜一家人将就对付一下。

下午两点,总算把猪毛刮干净。

大山伯他们也回来了,他们上午用竹排运村里的粮食去村公所换粮票物票。然后分配给村民家用,毕竟盐、肥皂、布料等都是需要去购买的。

大山伯回来就亲自操刀,毕竟村里他们这一辈武学最高的是啊爸,接着就是大山伯。

大山伯刀法精湛,每一刀都精准到恰到好处。很快就把野猪切成了两半,内脏被扒拉下来推倒提前铺设的白色塑料布上面。

然后给猪剔骨,剔骨完毕,先把猪切成四段。接着放进箩筐称肉,四块称完总得肉一千八百多斤。如果,算上内脏跟骨头估计得一吨出头。

难怪,木头马车的轴梁都摩擦碳化了很多。

这么多肉,啊奶商量一下。酒席就切三百斤出来做红烧肉,剩下1500多斤就按照村民人口算每人分2.5斤,去掉近1200斤。剩近400斤,在拿出一百斤分给四五十个知青老师等。最后把亲戚们的减去,也只剩一百多斤了。

好在内脏很多,切出猪心、猪肚留给明珠家。

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